Kezdhetünk komolyan aggódni a csípős, hagyma, minden mehet-népért. Mert vagyok ők halnak meg hamar, vagy azok, akikből élnek, ami akár középtávon nekik sem jó. Az Inforádió átvett egy hírt a Daily Mailből, miszerint brit tudósok ezúttal táplálkozási szakértőkké váltak, és megvizsgálták a döner kebabot. A reggeli szalonna és a vörösbab hazájának tudósai szerint egyetlen adag döner kebab annyi kalóriát tartalmaz, mint egy egész üvegnyi étolaj.
A hampshire-i önkormányzat megbízásából vizsgálták a táplálkozási szakértők a népszerű gyorsételeket: pizzát, kínai és indiai ételeket, a kebabot, valamint a Nagy-Britanniában igen kedvelt sült halat hasábburgonyával.
A legtöbb népszerű gyorsétel egyetlen adagja ugyanis annyi zsiradékot tartalmaz, amennyit maximálisan szabadna egy nap fogyasztani. A döner kebabban azonban például 111 grammnyi zsiradék van - a megengedett napi mennyiség duplája!
Az igazi gyorsétel
A gyorsételek ráadásul telített zsírsavakat tartalmaznak, amelyek emelik a koleszterin-szintet és vastagítják az ereket. Ha tehát valaki hetente kétszer ilyesmit eszik, akkor "beprogramozza" a szívkoszorúér-betegségeket.
És a finom német humor
A gyorsételek egészségügyi hatása természetesen függ attól, hogy egyébként milyen étrendje van valakinek, milyen idős és mennyit mozog. Ha a gyorsételek mellett valaki sok zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt, akkor kisebb a veszély.
Ha viszont a gyorsételek mellett sok édességet, olajban sült ételt eszik, és nassol is, akkor minden esélye megvan arra, hogy tíz éven belül szívrohamot kapjon - hangsúlyozta Denise Thomas táplálkozási szakértő, aki arra is figyelmeztetett, hogy például Portsmouth lakosságának 60 százaléka túlsúlyos vagy kövér.
